Menu Terroir Logis

À partir de 19,00 €

Venez savourer les richesses de l'Auvergne dans notre restaurant à Riom-ès-Montagnes !

Les formules et tarifs :

12.00€ : Entrée
15.00€ : Plat
8.00€ : Dessert
21.00€ : Entrée, plat
19.00€ : plat,dessert
29.00€ : Entrée, plat, dessert
37.00€ : Entrée, plat, fromages, dessert

menu servi du mardi soir au dimanche midi

Entrées

Salade de chèvre au miel
Salade auvergnate
(Bleu d’Auvergne, lardons, croutons)
Planche de charcuterie tentation
Feuilleté de Saint-Jacques et julienne de légumes (sup.3€)

***

Plats

Assiette auvergnate (jambon du pays, salade, truffade)
Demi magret de canard sauce au miel (sup.3€)
Pièce de bœuf sauce bleu d’Auvergne ou échalote (sup.3€)
Poisson du moment
Cuisse de grenouilles persillées

Accompagnement des plats : aligot, truffade, frites ou légumes

***

Desserts

Assortiment de fromages d’Auvergne
Coulant chocolat caramel
Crème brûlée
Clafoutis aux fruits
Ile flottante
Glace/sorbet 2 boules (Sup chantilly 1.00€)

Parfums sorbets : Framboise, Citron, Mangue, Fraise, Myrtille,
Parfums glaces : Vanille, Chocolat au lait, Chocolat blanc, caramel beurre salé, noisette